Oziq-ovqat ta'mi kotirovkasi sizga ingredientning sotib olish narxini bildiradi. Bu o'z-o'zidan mijozning tayyor mahsulotida bu lazzat qancha turishini aytmaydi. Kilogramm uchun past narx jozibador bo'lishi mumkin, ammo qo'llash, mos doza va kerakli natija aniq bo'lmaguncha taqqoslash to'liq emas.
Oziq-ovqat ingredientlarini import qiluvchilar, ulgurji sotuvchilar va distribyutorlar uchun bu farq namunalarni tanlashda, etkazib beruvchilarni taqqoslashda va oziq-ovqat ishlab chiqaruvchisiga taklifni tushuntirishda muhimdir. Foydali taqqoslash - bu dastur sinovi tomonidan qo'llab-quvvatlangan, belgilangan mahsulotdagi maqbul natijaning narxi.
1 Xuddi shu dastur va maqsad bilan boshlang
Narxlarni solishtirishdan oldin, mijoz nima qilayotganini aniqlang. Pechene, sutli ichimlik va kremni to'ldirish uchun vanil lazzati uning mo'ljallangan qo'llanilishida baholanishi kerak. Hatto bitta toifada ham kerakli profil farq qilishi mumkin: aniq vanil notasi va yumaloq kremsi vanil notasi turli maqsadlardir.
Malumot mahsuloti, lazzat yo'nalishi, formulalar foni, jarayon va xizmat ko'rsatish shartlari bo'yicha kelishib oling. Nomzodlarni ushbu talablar bilan solishtiring. Ingredientning eng past hisoblangan narxi faqat tayyor oziq-ovqat kelishilgan maqsadga javob bersa foydali bo'ladi.
Xaridor yangi mahsulot uchun lazzat tanlayaptimi, mavjud buyumni almashtiryaptimi yoki muayyan muammoni tekshiryaptimi, deb so'rang. Bu distribyutorga nom va narx bo'yicha bir-biriga bog'liq bo'lmagan mahsulotlarni solishtirish o'rniga tegishli namunalarni boshqarish mumkin bo'lgan tanlovni so'rashga yordam beradi.
2 Mahsulot tannarxiga lazzat hissasini hisoblang
Tayyor mahsulotning vazni bo'yicha oddiy taqqoslash uchun quyidagilardan foydalaning:
Bir kg tayyor mahsulot uchun lazzat narxi=kg uchun lazzat narxi × o'nlik kasr sifatida lazzat dozasi
0,10% dozasi kasr sifatida 0,001 ni tashkil qiladi. Agar faraziy lazzatning narxi 10 USD/kg bo'lsa va 0,10% da ishlatilsa, uning lazzat tarkibiy qismi tayyor mahsulot uchun 0,010 AQSh dollarini tashkil qiladi. 1000 kg tayyor mahsulot uchun, ya'ni 10 AQSH dollari turadigan 1 kg lazzat.
Bu hisob faqat lazzat tarkibiy qismini qamrab oladi. Bu ishlab chiqarishning umumiy qiymati, distribyutorning marjasi yoki tayyor mahsulotni sotish narxini bashorat qilish emas. Agar mavjud bo'lsa, haqiqiy tasdiqlangan dozadan foydalaning; yetkazib beruvchi tomonidan tavsiya etilgan diapazon sinovlar uchun boshlang'ich nuqtadir.
3 Formuladan foydalanishdan oldin dozalash asosini o'qing
Ko'rsatilgan doza umumiy aralashma, un og'irligi, premiks, tayyor mahsulot yoki boshqa asosga asoslanganligini tasdiqlang. Boshqa umumiy vaznga asoslangan hisob-kitobga bitta materialga asoslangan foizni qo'ymang.
Agar lazzat qayta ishlash jarayonida vaznini yo'qotadigan aralashmaga dozalangan bo'lsa, partiya uchun sotib olingan lazzatni hisoblang va uning narxini haqiqiy sotiladigan mahsulotga bo'ling. Bir litr uchun ko'rsatilgan ichimlik narxi uchun mos keladigan hajm uchun ishlatiladigan lazzat miqdorini yozing; Kilogramm va litrni bir-birining o'rnini bosadigan narsa sifatida jimgina muomala qilmang.
Taqqoslash varag'ida birliklarni ko'rinadigan holda saqlang. Dozalash asosi yoki chiqish miqdori noto'g'ri bo'lsa, to'g'ri ko'paytirish hali ham noto'g'ri javob berishi mumkin.
4 Ikki maqbul natijaning narxini solishtiring
Quyidagi misolda faqat arifmetikani ko'rsatish uchun ixtiro qilingan narxlar va sinov darajalaridan foydalaniladi. Bu HiDoo kotirovkalari, tavsiya etilgan dozalar yoki qiyosiy test natijalari emas. Faraz qilaylik, ikkala nomzod alohida-alohida belgilangan darajalarda bir xil tayyor mahsulot maqsadiga erishgan va hosilni yo'qotmagan.
| Taqqoslash asosi | Lazzat A | Lazzat B |
| Bir kg narxi | 8 AQSh dollari | 12 AQSh dollari |
| Tasdiqlangan doza qabul qilingan | 0.20% | 0.10% |
| 1000 kg mahsulot uchun lazzat | 2 kg | 1 kg |
| Bir partiya uchun lazzat narxi | 16 AQSh dollari | 12 AQSh dollari |
| Bir kilogramm mahsulot uchun lazzat narxi | 0,016 AQSh dollari | 0,012 AQSh dollari |
Ushbu rasmda B lazzati yuqori xarid narxiga ega, ammo tayyor mahsulot kilogrammiga nisbatan pastroq lazzat hissasi. Natija qabul qilinadigan dozalarga bog'liq. Agar dastur sinovlari ushbu darajalarni qo'llab-quvvatlamasa, aniq tejamkorlik qaysi lazzatni sotib olish yaxshiroq ekanligini aniqlamaydi.
5 Ilova sinovlari orqali mos dozani belgilang
Nomzodlarni yetkazib beruvchi yo'riqnomasi doirasida dasturga mos darajalarda solishtiring. Teng qo'shilish foizlari ba'zi boshqariladigan taqqoslashlar uchun foydalidir, lekin ular teng samaradorlikni o'rnatmaydi. Namunalar profil va konsentratsiyada farq qilishi mumkin.
Har bir mos nomzod uchun bazani, aralashtirishni, qayta ishlashni, namuna yoshi va baholash shartlarini doimiy ushlab turganda darajani aniqlang. Meva, vanil, sut yoki boshqa mo'ljallangan o'ziga xoslikni muvozanat va ta'mdan keyin baholang. Zaifroq mahsulotni qabul qilishdan ko'ra maqsadga javob beradigan darajani tanlang, chunki uning hisoblangan narxi past bo'ladi.
Tanlangan natijani haqiqiy jarayondan keyin va uni tijorat taqqoslash sifatida ishlatishdan oldin tegishli saqlash joylarida tasdiqlang. Faqat yangi laboratoriya aralashmasida ishlaydigan doza hali tasdiqlangan ishlab chiqarish asosi emas.
6 Mahsulotdan foydalanishning amaliy xarajatlarini kiriting
Chang va suyuq tatlar mijozning ishlab chiqarish tizimi uchun tanlanishi kerak. Mahsulotga xos dispersiya yo'riqnomasini, tortish usulini, qo'shish bosqichini va har qanday talab qilinadigan oldindan aralashtirishni tekshiring. Bitta formatdan foydalanish har doim arzonroq, konsentratsiyalangan yoki qayta ishlashga chidamliroq deb o'ylamang.
Agar farq muhim bo'lsa, haqiqiy qo'shimcha materiallarni, ishlov berish vaqtini va har bir variantdan foydalanish bilan bog'liq yo'qotishlarni yozing. O'lchangan xarajatlarni taxminlardan alohida saqlang. Distribyutor o'zgartirish mijozning pulini tejashga va'da berishdan oldin ushbu talablarni tushuntirishi kerak.
Import qilinadigan mahsulotlar uchun kotirovkalarni yetkazib berish narxiga qarab solishtiring. Valyutani, kotirovka sanasini, yetkazib berish shartlarini va kiritilgan xarajatlarni ko'rsating. Tegishli yuk va import to'lovlarini muntazam ravishda taqsimlang va zavod narxini yetkazib berilgan narx bilan solishtirmang, go'yo ular ekvivalent.
7 Xarid miqdorini mijoz talabiga moslang
Katta buyurtma ko'rsatilgan birlik narxini pasaytirishi va ko'proq aylanma mablag'larni bog'lashi mumkin. Paket hajmi, minimal buyurtma miqdori, kutilayotgan talab, saqlash talablari va mahsulotning tasdiqlangan qolgan yaroqlilik muddatini ko'rib chiqing. Agar aktsiyaning bir qismini o'z vaqtida sotilmasa yoki ishlatib bo'lmasa, narx ustunligi unchalik foydali bo'lmaydi.
Bir nechta zavodlarga xizmat ko'rsatadigan distribyutorlar uchun guruh talabi faqat bir xil mahsulot ularning ilovalariga mos keladigan joyda. Umumiy lazzat nomi bitta mahsulot bir nechta tasdiqlangan mahsulotlarning o'rnini bosishi mumkinligini aniqlamaydi. Buyurtmalarni birlashtirishdan oldin mahsulot kodini, spetsifikatsiyasini va mijozning qabul qilinishini tasdiqlang.
Xarid qilish stsenariylarini ularning ko'rinadigan taxminlari bilan solishtiring. Xaridor afzal ko'rilgan xarid miqdori nima uchun mavjud bo'lgan eng katta chegirma darajasidan farq qilishi mumkinligini ko'rishi uchun inventar ta'sirini foydalanishdagi lazzat narxidan alohida saqlang.
8 Yetkazib beruvchiga adolatli taklifni qo'llab-quvvatlaydigan qisqacha ma'lumot bering
Amaliy so'rov tayyor mahsulot toifasini, kerakli lazzat profilini, mavjud bo'lganda joriy ma'lumotni, ishlab chiqarish jarayonini, lazzat formatiga qo'yiladigan talablarni va mijozning mo'ljallangan sinov miqdorini o'z ichiga olishi kerak. Bozorni va tekshirilishi kerak bo'lgan har qanday mahsulot hujjatlari talablarini ko'rsating.
Har bir nomzod uchun mahsulot kodini, kotirovka asosini, paket hajmini, minimal buyurtma miqdorini, saqlash va yaroqlilik muddati haqida ma'lumotni va qo'llash bo'yicha ko'rsatmalarni so'rang. Namuna bilan qaysi ma'lumotlar mavjudligini va qaysi tijorat tafsilotlari yakuniy buyurtmaga bog'liqligini tasdiqlang.
Sotib olish narxi, etkazib berish narxi, sinov dozasi, dozalash asosi, har bir partiyaning narxi, sotiladigan mahsulot va sensorli tasdiqlash uchun alohida ustunlar bilan taqqoslash varag'idan foydalaning. Agar nomzod hali ariza sinovidan o'tmagan bo'lsa, uning narxini taqqoslashni vaqtinchalik deb belgilang.
9 Xulosa
Kilogramm uchun narx xarid qilishda muhim omil hisoblanadi. To'liqroq taqqoslash bu narxni mos mahsulot, tasdiqlangan dozalash asosi, qabul qilinadigan tayyor mahsulot sifati va real xarid miqdori bilan bog'laydi.
Distribyutorlar hisob-kitob va uning taxminlarini ko'rsatish, so'ngra mijozlarga tegishli namunalarni baholashda yordam berish orqali o'z takliflarini foydaliroq qilishlari mumkin. Bu mijozga yuqori narxni sifatning isboti sifatida yoki arzonroq narxni yaxshiroq qiymatning isboti sifatida ko'rib chiqmasdan qaror qabul qilish uchun aniq asos beradi.
HiDoo suyuq va kukunli oziq-ovqat lazzatlari, namunalari, mavjud mahsulot tanlovi, dozalash va qo'llash bo'yicha ko'rsatmalar, texnik yordam va brendingiz uchun maxsus qadoqlash bilan ta'minlaydi. Mijozlaringiz xizmat ko'rsatadigan ilovalarni va baholash uchun mos mavjud mahsulotlarni aniqlashga yordam berish uchun ularga kerak bo'lgan lazzat yo'nalishini baham ko'ring.
www.hidoofood.com
gary@hidoofood.com
