Tovuq lazzati
Tashqi ko'rinishi: oq kukun va suyuqlik
Zaxira: 100kg - 5000kg
Xususiyatlar: 500 g / chelak, 25 kg / chelak yoki so'rov bo'yicha maxsus xususiyatlar
Ilovalar: tez tayyorlanadigan noodles va gazak ovqatlari, muzlatilgan ovqatlar va go'sht mahsulotlari, aralash ziravorlar, uy hayvonlari uchun oziq-ovqat, umumiy ovqatlanish va tayyor ovqatlar.
Mahsulot spetsifikatsiya varaqasi
Asosiy ma'lumotlar
- Mahsulot nomi: Tovuq lazzati
- Shakl: Suyuq / chang (ikkita variant mavjud)
- Eruvchanligi: yog'da{0}}eruvchan / suvda{1}}eriydi (variantga bog'liq)
- Tashqi ko'rinishi: Shaffof och sariq suyuqlik / O'chirilgan-oq kukun
- Xushbo'y hid: toza, qovurilgan tovuq go'shtining xushbo'y hidi nozik oq go'sht yozuvlari bilan-xushbo'y hidlar-yo'q, sun'iy qattiqlik yo'q
Bu nima
Chicken Flavor termal reaksiya texnologiyasi-xususan, aminokislotalar va qaytaruvchi shakar oʻrtasidagi Maillard reaksiyasi orqali yaratilgan. Natijada tovuqning o'ziga xos xushbo'yligini etkazib beradigan oziq-ovqat qo'shimchasi.
Oddiy ingliz tilida: Tovuq qaynatilganda, qovurilganda yoki sekin-pishirilganda- hosil bo'ladigan aromatik birikmalarni olamiz va ularni go'sht bo'lmagan-ingrediyentlar yordamida qayta yaratamiz.
Unda tovuq komponentlari yo'q. Lekin u tovuqning xushbo'y hidini beradi.
Qaerda ishlatiladi
Qayta ishlangan go'sht mahsulotlari
Tovuqli kolbasa, nuggetlar, pattilar, surimi{0}}mahsulotlari
Foydalanish darajasi: 0,1%-0,3%
Funktsiya: Qayta ishlash jarayonida yo'qolgan mazali tovuq notalarini tiklaydi-yakuniy mahsulot tovuq go'shtiga o'xshaydi.
Mazali lazzat birikmasi
Ziravorlar va bulyon asoslarida xom ashyo sifatida ishlatiladi
Funktsiyasi: Tovuq ta'mi asosini ta'minlaydi va umumiy mazali murakkablikni oshiradi
Ekstrudirovka qilingan gazaklar
Kartoshka chiplari, makkajo'xori puflari, krakerlar uchun ziravorlar
Oson aralashtirish uchun kukun shakli tavsiya etiladi
Funktsiyasi: Tovuq go'shtini toza, mazali ta'mga ega bo'lgan gazaklar beradi
Tez tayyorlanadigan noodle ziravorlar paketlari
Kukunli paketlarga, pasta paketlariga yoki sho'rva asosli paketlarga qo'shilishi mumkin
Funktsiyasi: tovuq bulyonining haqiqiy ta'mini beradi, sho'rva bazasiga chuqurlik va boylik qo'shadi.
Oziq-ovqat xizmati va ilovalar
O'simlik tovuqlari uchun marinadlar, sho'rva asoslari, soslar, guruchli taomlar-
Funktsiya: Arzonroq narxda tovuq ta'mi asosini yaratadi-ham go'sht, ham go'shtsiz ilovalarda ishlaydi
To'g'ri variantni qanday tanlash mumkin
Suyuqlik turi (yog'da{0}}eriydi)
Yuqori haroratda qovurish va pishirish uchun{0}}
Issiqlik{0}}barqaror-xushbo'y hid yuqori haroratlarda osonlikcha yo'qolmaydi
Yog'ga asoslangan{0}}tizimlar va marinadlarda yaxshi ishlaydi
Chang turi (suvda{0}}eruvchan)
Sho'rvalar, soslar, ziravorlar aralashmasi uchun
Tez eriydi, qoldiqsiz
Boshqa kukunli ingredientlar bilan aralashtirish oson
Foydalanish bo'yicha ko'rsatmalar
Qachon qo'shish kerak
Qayta ishlangan go'sht: maydalash/aralashtirish bosqichida qo'shing
Sho'rvalar va souslar: avval eritib oling, keyin-qo'shing yoki quruq kukun bilan aralashtiring
Yuqori-qovurish ilovalari: Xushbo'y hid yo'qolishining oldini olish uchun{1}}moyda eriydigan variantdan foydalaning
Aralashtirish bo'yicha takliflar
Yaxshiroq mazali chuqurlik uchun xamirturush ekstrakti bilan birlashtiring
Klassik tovuq sho'rva profili uchun piyoz kukuni, sarimsoq kukuni va oq qalampir bilan aralashtiring
Rang uchun zerdeçal bilan qo'shing va sariq bulonda qo'shimcha issiqlik qo'shing
Tomosha qilish kerak bo'lgan narsalar
Issiq uskuna yuzalari bilan bevosita aloqa qilishdan saqlaning
Ochgandan so'ng darhol foydalaning; saqlash uchun mahkam yoping
Tavsiya etilgan foydalanish-koʻp boʻlsa,{1}}eslatmalar kiritilishi mumkin
TSS
Savol: Agar men buni ishlatsam, mahsulotimni "tovuq lazzati" deb belgilashim mumkinmi?
Javob: Ha. Aynan shu narsa-mahsulotlarga tovuq xushbo'yligini berish uchun mo'ljallangan. "Tovuq lazzati" yoki "ovqat lazzati" sifatida etiketkalar qabul qilinadi. Muayyan so'zlar uchun mahalliy qoidalarga rioya qiling.
Savol: Bu tovuq ekstrakti yoki bulyon o'rtasidagi farq nima?
Javob: Tovuq ekstrakti haqiqiy tovuqdan olinadi va unda haqiqiy go'sht komponentlari mavjud. Unda go'sht yo'q-u faqat xushbo'y hid beradi. Kamroq xarajat. Yana barqaror saqlash muddati. Vegetarian/vegan yorlig'iga mo'ljallangan mahsulotlar uchun javob beradi.
Savol: Qovurilgan tovuq yoki qaynatilgan tovuq kabi ta'mi bormi?
Javob: Profil toza qovurilgan tovuq,-tovuqni pechda qovurayotganda xushbo'y hidni o'ylab ko'ring. U juda mazali chuqurlikka ega. Ko'proq qaynatilgan / sho'rva profili uchun piyoz va oq qalampir bilan aralashtiring.
Savol: Buni o‘simlik{0}}tovuq mahsulotlari uchun ishlatsam bo‘ladimi?
Javob: Ha. Bu oʻsimlik asosidagi goʻshtga muqobil tovuq goʻshtini-almashtirishning asosiy manbalaridan biridir. To'liq eritma uchun teksturalangan o'simlik oqsili va tegishli rang berish bilan birlashtiring.
Pastki chiziq
Tovuq lazzati aynan shunday eshitiladi: izolyatsiya qilingan va konsentrlangan tovuqning aromati. Tovuqni ishlatmasdan-toza, mazali tovuq ta'mini istasangiz, undan foydalaning.
Issiq teglar: tovuq lazzati, Xitoy tovuq lazzati ishlab chiqaruvchilari, etkazib beruvchilari, zavodi
